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「はじめてのつぶつぶクッキング」&「つぶつぶミラクルスイーツレッスン」開催しました!

GWを山形のいのちのアトリエで過ごしてきました。

今は忙しい普段の生活に戻りましたが、
いのちのアトリエでの、ひと言ではとても言い尽くせない
宝物にあふれた「非日常」が
自分にとっても「日常」となることをめざして、
毎日を歩んでいきたいな、と思いました。

いのちのアトリエでのエピソードや、
お腹が鳴りそうな(笑)写真の数々は、
いつか時間を見つけてブログにアップできればな、と思います。

首を長くして待っていてくださいね〜^^

あ、でも、1枚だけ、大好きな写真を。。。

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山に摘みに行ったカタクリです。
緑の中を歩いて、崖のようなところを這いつくばってとったカタクリは、
ほんのり甘くて、でも野生の味というのかな、
なんだか「生きてる!」っていう味がして、本当においしかった。。。
「いのち」をいただいている、ということを、
あらためて感じた瞬間でした。

カタクリ摘みは、もっとずっとやっていたいと思うほど、
童心に返って楽しみました。

ミクロネシアでの道のないハイキングや、
朝起きると裸足で庭に出てバナナやパパイヤをもいでいた時のことなんかも
思い出しました。

普段、自然と縁の少ないわたしにとって、
わたしたちのいのちが自然とつながっていることを
思い出させてくれるひとときでした。。。

♪ ♪ ♪ ♪ ♪ ♪ ♪ ♪ 

さて、先週は、木曜日と土曜日に、
午前「はじめてのつぶつぶクッキング」と
午後「つぶつぶミラクルスイーツレッスン」を
開催しました。

簡単ですが、ご報告です〜

今回はじめて行なったこのお料理教室は、
それぞれ3回(月1回×3)で1コースという形で、
時間もこれまでのレッスンより長めにとって、
つぶつぶの基本をていねいにご紹介させていただくものです。

IMG_6554_convert_20130512115448.jpg

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上が今回のクッキング、下がスイーツの写真です。
*註:みなさん召し上がったものは、もっとありまして(^^)、
   かなり満腹でお帰りいただきました〜〜

ご質問も多く、みなさんとても熱心にご参加くださいました。
ご参加くださった方から私が教えていただくこともありました。
笑いあり、両日とも、とても楽しく充実した1日となりました。

盛りだくさんな内容ではありましたが、
ひとつひとつがとてもシンプルで、
なおかつ「炊き合わせ」が翌日「コロッケ」や「パスタ」に変身する
といったお役立ちメニューが多かったので、
すぐおうちで作れそうだと好評でした。

「はじめてのつぶつぶクッキング」のほうは、
今回ご参加いただけなかった方から熱いリクエストをいただきまして^^
5月24日(金)17:00〜20:00に
もう一度やることになりました!


参加ご希望の方は右のお問合せフォームからお申し込みください。

また、両コースとも、空き状況によっては、
6月のVol.2からの参加もOKですので、
どうぞお問い合わせください。

♪ ♪ ♪ ♪ ♪ ♪ ♪ ♪ 

ほか、料理教室、食事会、DVD講座、セミナー等、詳細は、右側から
各ページをご参照ください。

今週は、16日(木)と18日(土)に
「超シンプルつぶつぶクッキング」
を開催します。

もちアワを使って、

★ お子さんにも人気のスープ、
★ 丼にもなるおかず、
★ とってもかわいいモチモチスイーツ

をご紹介します。

どれもビックリするほど簡単なので、
ぜひお試しいただければと思います。

♪ ♪ ♪ ♪ ♪ ♪ ♪ ♪ 

最後に、つぶつぶオフィスから、
無料メール講座

「食の力 体と心のベストコンディションを創るメール講座」(全13回)

のプレゼントのお知らせです。

私も目下購読中ですが、とてもすばらしい内容ですので、
みなさんもぜひ申し込んでみてくださいね!


それでは、今週もみなさんにとってワクワクキラキラな1週間となりますように〜〜

ありがとうございました〜☆

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